Natursole
Aus rund 300 Metern Tiefe wird die von uns verwendete Natursole gefördert. Sie ist reich an gelösten Mineralstoffen und wertvollen Spurenelementen, dadurch unterscheidet sie sich von Salzlake = in Wasser gelöstem Salz ohne gelöste Mineralien.
Süss - Sauer eingelegtes Gemüse mit Natursole, Essig, Honig und körnigem Senf
- naturbelassene Sole mit lebensnotwendigen Mineralien und wertvollen Spurenelementen
- natürliche Zutaten ohne Aroma- und Konservierungsstoffe
- Gemüse je nach Eigenart mit Kräutern und Gewürzen verfeinert
- feiner, milder Geschmack
- passend zu Grill-, Fleisch-, Fisch- oder asiatischen Gerichten
Abgefüllt in 270 ml Gläsern:
- bunter Paprika-Mix
- Gurkenspalten
- Spitzkohl fein geschnitten
- Gemüsemix (Möhre, Sellerie, Pastinake)
- Hokkaido-Kürbis
- Rote Beete
- Roter Rettich
- eingelegte Schlehen in Natursole mit Gewürzen
Milchsauer eingelegtes Gemüse mit Natursole
- Reifezeit mindestens 6 bis 8 Wochen
- naturbelassene Sole mit lebensnotwendigen Mineralien und wertvollen Spurenelementen
- genussvolle Aromenvielfalt, magenfreundlich, kalorien- und zuckerarm
- frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen
- für eine gesunde Darmflora
- milchsauer fermentiertes Gemüse stärkt die Abwehrkräfte
- über die Reifezeit hinaus fortlaufender Fermentationsprozess der den Geschmack des Gemüses weiter verändert
Im Fermentationsfass gereift, lose Ware, die auf Anfrage in Gläsern abgefüllt wird.
- Paprika mit Weißkohl gefüllt
- Blumenkohl-Seller-Mix mit Muskat
- Rote und Weiße Zwiebeln, Lauch und Knoblauch
Natursole mit Kräuterölen aromatisiert zur Lufterfrischung
- Natursole angereichert mit Kräuterölen
- der aromatisierte, salzhaltige Sprühnebel wirkt belebend auf die Atemwege und Sinne
- gefühlt wie eine erfrischende Meeresbrise
Sprühflasche 100 ml
- Pfefferminz-Limette
- Thymian-Rosmarin-Orange